- Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados por átomos de carbono e hidrógeno.
- Son los compuestos básicos de la Química Orgánica.
- Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas.
- Se pueden clasificar en dos tipos, que son alifáticos y aromáticos. Los alifáticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según los tipos de enlace que unen entre sí los átomos de carbono. Las fórmulas generales de los alcanos, alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2, respectivamente.
- La estructura molecular consiste en un grupo de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno:
Los hidrocarburos que son extraídos de formaciones geológicas en estado líquido se conocen comúnmente con el nombre de petróleo, mientras que los que se encuentran en estado gaseoso se les conoce como gas natural. La explotación comercial de los hidrocarburos es una actividad económica muy importante, ya que forman parte de los principales combustibles como petróleo y gas natural, tambien como de todo tipo de plásticos, ceras y lubricantes.
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